Darbas padavėja daugeliui atrodo paprastas ir tuo pačiu labai apmokamas. Bet, kaip ir kiekvienoje profesijoje, taip ir šiame yra savų spąstų. Ir labai dažnai trūkumų skaičius nusveria pranašumų skaičių.
Darbas padavėja - kokia nauda?
Yra tam tikrų padavėjo privalumų. Pirma, mažose kavinėse, kur nėra jokių specialių reikalavimų darbuotojams, galite įsidarbinti be darbo patirties. Antra, darbo grafikas. Daugelis maitinimo įstaigų pradeda dirbti arčiau pietų ir baigia vidurnaktį. Tai labai patogu studentams ir tiems, kurie nori užsidirbti papildomų pinigų laisvalaikiu vakare. Trečiasis - pietūs ir vakarienės. Beveik visur padavėjai turi teisę į nemokamą maitinimą. Ketvirta - namų, kolegijos, pagrindinio darbo artumas. Didžiuosiuose miestuose kavinių ir restoranų yra labai daug, ir šalia švietimo įstaigos ar namų visada galite rasti vietą, kur reikalingos padavėjos.
Be to, dažniausiai padavėjams suteikiama uniforma, leidžianti negalvoti apie savo išvaizdą. Taip pat yra galimybė užsidirbti pinigų, viršijančių atlyginimą, gaudama patarimų iš patenkintų klientų.
Yra pakankamai privalumų dirbant padavėja, norint pasirinkti šią profesiją kaip savo pirmąjį darbą, papildomą uždarbį ar ne visą darbo dieną studijų metu. Tačiau joje yra ir reikšmingų trūkumų, kurių nereikėtų pamiršti.
Trūkumai dirbant padavėja
Dirbant padavėja yra keletas trūkumų. Pirma, karjeros augimo stoka. Labai retai paaukštinamos paprastos padavėjos, neturinčios išsilavinimo universitete ir turinčios didelę darbo patirtį. Net salės administratoriai dažnai samdomi papildomai, o ne atrenkami iš savo darbuotojų.
Antrasis - nuolatinis bendravimas su žmonėmis, kurie ne visada yra draugiškai nusiteikę. Visų komentarų - apie blogai paruoštus patiekalus, apie neveikiantį kondicionierių ar tam tikros rūšies vyno ar alaus nebuvimą, turi klausyti padavėja. Tačiau ji neturi teisės kelti balso ar rodyti nepasitenkinimo. Jos užduotis yra bet kokiomis priemonėmis nuraminti klientą ir pabandyti išpildyti jo norą.
Trečias reikšmingas trūkumas yra tas, kad darbas dažniausiai baigiasi labai vėlai, į kavinę ar restoraną turite ateiti švenčių dienomis ir savaitgaliais. Tuo pačiu metu mokama kaip už įprastą darbo dieną be daugybos koeficiento. Taip yra todėl, kad padavėjos dažniausiai dirba pamainomis, o tai neapima išmokų už atostogas ir savaitgalius.
Ketvirta, oficialus padavėjos atlyginimas dažnai nėra per didelis, nes tam tikrą procentą pelno gauna arbatpinigiai. Tai reiškia, kad visos išmokos dėl ligos ar motinystės atostogų bus minimalios. Ir jei darbo metu yra galimybė gauti padorius pinigus, teikiant aukštos kokybės klientų aptarnavimą ir gaunant gerą arbatpinigių, tai yra „plikas“atlyginimas. Penkta, esant dideliam klientų srautui, padavėja turi visą darbo pamainą praleisti ant kojų. Tai yra gana sunku, atsižvelgiant į tai, kad labai dažnai jie turėtų avėti formos aukštakulnius batus.
Padavėjo profesija yra gana tinkama laikinai darbo vietai. Tačiau, atsižvelgiant į visus trūkumus, tai neturėtų būti laikoma nuolatiniu pajamų šaltiniu.