Organizacijos, užsiimančios gatavų produktų pardavimu, dažnai susiduria su pasenusių prekių, kurių galiojimo laikas yra pasibaigęs, arba paprasčiausiai sugadintos sandėliuojant ir transportuojant, problemomis. Pagal galiojančius teisės aktus, pasibaigusio galiojimo ir pažeistoms prekėms turi būti pašalinta. Ši procedūra turėtų būti vykdoma pagal valstybės nustatytas normas.
Nurodymai
1 žingsnis
Kai prekės, kurių galiojimo laikas yra pasibaigęs, yra maisto produktai, reikia patikrinti, ar yra galimybė jas pašalinti. Neturint kompetencijos, galima atsisakyti tik tų produktų, kurių kilmė nėra patvirtinta, tai yra, jie turi akivaizdžių prastos kokybės požymių ir kelia grėsmę žmonių sveikatai. Tokiu atveju prekių savininkas turi pakeisti maisto produktų savybes, kad būtų išvengta jų naudojimo galimybė.
2 žingsnis
Jei atlikus tyrimą nustatomas prekių utilizavimo poreikis, savininkas gali savarankiškai pasirinkti sunaikinimo būdą, atsižvelgdamas į norminius reikalavimus.
3 žingsnis
Daugeliu atvejų netinkamos naudoti prekės randamos inventorizacijos metu ir atsispindi inventoriaus registravimo aktuose. Norint nurašyti prekes, kurių galiojimo laikas pasibaigęs, būtina surašyti prekių vertės sugadinimo, laužo ar mūšio aktą. Aktą surašo ir pasirašo komisijos nariai.
4 žingsnis
Bakalėjos gaminius parduodančios įmonės turi nuolat stebėti visų maisto produktų galiojimo laiką, nes jų galiojimo laikas greitai baigiasi. Jei įmonė nori perparduoti sugadintas prekes mažesnėmis kainomis, būtina atlikti ekspertizę ir parduoti pagal visuotinai priimtą tvarką.
5 žingsnis
Nėra nustatytos tvarkos, kaip registruoti operacijas, kurių galiojimo laikas pasibaigęs. Jei inventorizacijos metu nustatomos sugadintos prekės, galite padaryti įrašus bendrojoje schemoje, kad atspindėtumėte inventorizacijos rezultatą. Tai yra, nurašykite sąskaitą „Prekės“iš kredito į sąskaitos „Išlaidos“debetą. Visos ekspertizės, gabenimo, laikymo ir šalinimo išlaidos taip pat apmokamos iš sąskaitos „Kitos pajamos ir išlaidos“debeto.
6 žingsnis
Įstatymas numato organizacijos atsakomybę už sanitarinių taisyklių pažeidimus, taip pat už produktų, kurių galiojimo laikas yra pasibaigęs, pardavimą ir naudojimą.
