Užkandžiai darbo vietoje yra skaudi vieta visiems, kurie rūpinasi savo figūra ir sveikata.
Užkandžiai yra svarbi kiekvieno biure dirbančio žmogaus mitybos dalis. Net jei pavyksta gerai papusryčiauti ir netoliese yra geras valgomasis, neapsieisite be užkandžių. O jei išvykstate į darbą labai anksti, o gumulas nenusileidžia gerklėje, o po darbo einate į treniruotę arba tiesiog vėluojate - turėtumėte iš anksto pasirūpinti užkandžiais. Galų gale, jei valgysite bandeles, saldumynus ir sumuštinius, tiek figūra, tiek sveikatos būklė leis pasijusti - ir visai ne taip, kaip norėtume.
Taigi kokia nauda valgyti darbe sveikatai?
Švieži vaisiai. Jie ypač naudingi popietės užkandžiui, kai aktyvumas sumažėja ir smegenims reikia cukraus. Bananus ar obuolius galima pasiimti sveikus iš namų, o uogas galima įdėti į indą ir valgyti šaukštu. Labai geras variantas vasarai yra meliono ar arbūzo gabaliukai be kauliukų, atvežami į konteinerį.
Daržovės. Puikus lengvas užkandis ryte yra šviežios daržovės. Ne paslaptis, kad verslo pietuose retai būna pakankamai daržovių. O jei prie tokios vakarienės pridėsite pusryčius, kurie susideda iš puodelio kavos su kruasanu ir makaronų su padažu vakarienės, tokioje dietoje daržovių yra labai mažai. Užkandžiai šviežiomis daržovėmis padės subalansuoti meniu. Užkandžiui biure galite pasiimti kietų daržovių - morkų, salierų, salotų, paprikų žiedų.
Košė. Avižiniai dribsniai ar grikių grūdai suteiks sotumo jausmą ir yra labai naudingi. Dribsnius užpilkite verdančiu vandeniu, įpilkite razinų ar datulių - ir sveikas užkandis paruoštas. Tačiau parduotuvėse galite rasti kitų dribsnių - iš grūdų, žirnių ar miežių mišinio.
Varškė arba kefyras. Fermentuoti pieno produktai yra skanus ir sveikas užkandis. O kad būtų dar skaniau ar sveikiau, į juos įdėkite šiek tiek džiovintų vaisių ar porą riešutų.
Sumuštiniai. Žinoma, tai nėra pats sveikiausias maistas, tačiau sumuštinį galima pasigaminti ir sveikiau. Paimkite pilno grūdo duoną, į ją įpilkite vištienos krūtinėlės ar žuvies filė, salotų lapų - ir skanus užkandis paruoštas. Puikus šio sumuštinio priedas yra šviežias agurkas.
Kad ir ką griebtumėtės užkąsdami, būtinai skirkite keletą minučių, kad jis suvalgytų ramioje aplinkoje. Tada tai atneš daug daugiau naudos ir bus skaniau.
