Kad parduotuvė išpopuliarėtų pirkėjų tarpe, neužtenka paprasčiausiai lentynose pateikti įvairias aukštos kokybės prekes. Būtinai išstudijuokite asortimentą, kurio nėra kaimyninėse mažmeninės prekybos vietose, tačiau kuris yra paklausus. Jį įsigiję padidinsite klientų srautus ir padidinsite savo pelną.
Nurodymai
1 žingsnis
Prieš rašant kito laikotarpio pirkimų planą, būtina parengti prekių asortimento lentelę. Norėdami tai padaryti, sužinokite, kurie produktai yra populiariausi parduotuvės klientams. Išplatinkite pardavėjams ir kasininkams klausimynus, kuriuose prašote nurodyti greičiausiai išparduotų prekių pavadinimus. Ir taip pat tų, kurių nėra, tačiau vartotojai domisi, ar jie bus parduodami. Planuokite atsivežti daugiau būtiniausių daiktų ir produktų, kurių anksčiau nebuvo lentynose.
2 žingsnis
Atlikite pirkėjų apklausą. Išdalinkite formas ir paprašykite jų užrašyti ar pažymėti daiktus, kuriuos norėtų pamatyti parduotuvėje. Tegul jie nurodo prekės ženklą ir kainą, kurią yra pasirengę pateikti už šį produktą. Vykdykite premijas ir loterijas prizus tarp tų, kurie užpildė formas. Duokite nugalėtojui produkto nuolaidos kortelę. Į akciją galite pritraukti tiekėjų kompanijų rėmėjus. Jie taip pat skirs atminimo prizus, reklamuodami savo produktą skrajutėse ar reklamjuostėse.
3 žingsnis
Nedvejodami užsisakykite populiarų produktą dideliais kiekiais. Su nauju reikia būti atsargiems. Į pirkimo planą įtraukite dvi tris dėžutes produktų iš nežinomo asortimento. Jei pardavimas vyksta gerai, galima užsisakyti papildomą partiją. Jei jūsų viltys nebus pagrįstos, negausite pelno dėl didžiulio pasenusių ir nenaudingų produktų skaičiaus.
4 žingsnis
Kartu rinkite duomenis iš pardavėjų ir pirkėjų. Paruoškite pirkimų planą. Tai geriausia padaryti „Excel“. Sukurkite lentelę su aštuoniais stulpeliais ir tiek eilučių, kiek norite užsisakyti. Skiltis nurodykite taip: serijos numeris, produkto kodas pagal registrą, gamintojas, vieneto kaina, pakuočių skaičius, siuntos kaina, pastabos. Paskutiniame stulpelyje įveskite naudingą informaciją: tiekėjų telefonų numeriai ir adresai, pristatymo laikas ir kt. Po lentele parašykite „iš viso“ir atspausdinkite visas išlaidas.
